募集要項
| 求人名 | ＜Bistro Chick（チック）＞ランチスタッフ（パート・アルバイト） 募集中！ |
|---|---|
| 雇用形態 | パート・アルバイト |
| 仕事内容 |
週2日〜/1日4H〜OK｜駅近で通勤便利｜多数のメディアで取り上げられるお洒落で話題のお店！ 六本木・麻布エリアの人気店で、自分をブラッシュアップしませんか？ お料理、ファッションセンス、語学力、粋なコミュニケーションスキル、コスト管理、売上意識が身につくお仕事です☆ ✦ː────────── 【株式会社LIVE CREATEとは】 株式会社LIVE CREATEは、2011年に創業し、イタリアン、フレンチ、エスニック、スペイン、和食、焼肉業態を9店舗を展開しています。六本木・麻布エリアという、洗練されていて常に躍動感に溢れる街で、ハイクラスなおもてなしに挑戦し続ける飲食店です。 社名には、生命を吹き込む“ものづくり”とイキイキした“人材の育成”をテーマに、お客様・パートナー企業・従業員・地域社会全体に“活力”を提供したいという想いを込めています。 【Bistro Chickとは】 多数のメディアで取り上げられた、カジュアルながらも本格フレンチを堪能できる『Bistro Chick（チック）』。六本木駅徒歩１分でアクセスが良い場所にあり、テラス席も楽しめるスタイリッシュかつアンティークなビストロです。 ──────────ː✦ 【お仕事内容】 ランチタイムの「接客」や「キッチン」のお仕事をお願いします。 ⭐️「接客」業務 ⭐️「キッチン」業務 ⭐️「接客」兼「キッチン」両方の業務 ご希望やご経験に併せてお選びください。お仕事に慣れてきたら様子を見て変更も可能です。 ＜接客＞
＜調理＞
お客様に楽しんでいただける空間を、一緒につくっていきましょう。やる気次第では、メニュー開発などにも携わっていただきます。 経験豊富な先輩スタッフと一緒に働いて、料理の知識やスキル、コミュニケーションスキル、語学力、ファッションセンス、を上げるチャンスですよ！ ✦ː────── ⭐️ここがポイント⭐️ ────────ː✦ 〜「お洒落かつ本格料理」で話題の人気店⭐️〜 多くのドラマや映画の舞台に選ばれる内観や外観の美しさもさることながら、星付きレストランのひしめくエリアで「本格的」とお墨付きのある料理やワインをご提供しています。従業員割引制度があるので、ぜひご家族やお友達を誘ってください。本格レストランの味や接客サービスを喜んでもらえたと好評です！ 〜就活で戦える「強み」が手に入る〜 当社では、全スタッフに経営者感覚を持って仕事に当たって頂いています。例えば「ご提供する料理の原価」や「どのオーダーが入ったら売上がいくらになるか」ということを意識しながら調理や接客サービスを行なって頂きます。コスト管理や売上意識が持てるようになるので、就職面接で自信を持って受け答えできたという先輩スタッフ多数！同時に、社会人としてのマナーも身に付きます。 〜ここに、一生の仲間がいます！〜 20代から30代と歳の近いスタッフが多く、正社員もアルバイトもフラットにお喋りする社風です。入社して馴染むまでの期間をプレッシャーに感じる人も多いはず。でも、心配いりません。あっという間にあなたもこのお店の仲間です！定例の社内懇親会にはアルバイトスタッフも多数参加しています！きっと仕事を超えた仲間ができますよ☆ 〜身も心も、センスが磨かれる経験〜 最先端のトレンドを発信するエネルギー溢れる街の飲食店に身を置いていると、自然とスタッフたちは垢抜けていきます。働いている街に溶け込むことは会社が推奨していることでもあります。周辺の情報に通じているとお客様との会話でも知的で気の利いた返しができるものです。見た目も洗練されますし、何より心の持ち方が粋になります。 〜みんな大好き、憩いのまかないタイム⭐️〜 美食家、経営者、芸能人、政治家、世界各国の人々、アーティスト、著名人、色んな属性のお客様が集まるエリアなので、料理もドリンクも一流です。シフトに入っている日は、毎回本格レストランの料理を楽しめますよ。また、一緒に働く仲間と頂くまかないは、かけがえのない憩いの時間です。 ✦ː───【ご応募後のフロー】───ː✦ ①『お電話』または『Webで応募』をクリックし、ご応募ください。 ↓ ②数日内に電話またはメールにてご連絡し、ご都合の良い日時に面接を設定いたします。 ↓ ③面接（面接までに履歴書をご用意頂けますよう宜しくお願い致します。） ↓ ④内定 ⳹採用担当者からのメッセージ⳼ 「社風に合わなかったら」「仕事内容が思っている内容と違ったら」「学業との両立ができるか」と不安を感じられていませんか？ 少しでも心配に感じられていることも、あなたがお持ちの「夢や想い」も、ぜひ聞かせてください。お仕事経験だけでなく学生時代のご経験が当社の仕事に活きることもあります。 まずは、お会いしてお話ししましょう！あなたのご応募をお待ちしております。 |
| 職種 |
フレンチ スタッフ |
| 給与 |
時給1,400円〜 ※研修時間100h（研修時給▲200円） |
| 福利厚生 |
【給与】
【待遇】
【制度】
|
| 勤務時間 |
10:00〜15:00
※受動喫煙防止対策しています。 |
| 応募資格 |
新しいことへの挑戦が好きで楽しく仕事したい方であれば、経験者も未経験者も大歓迎！！ ◎洋食系の調理経験者優遇！ ◎サービスも調理もやってみたい！という方も歓迎いたします！ |
| 歓迎要件 |
■ていねいに心を込めた料理をつくれる方 ■お客様が心から楽しめるメニューを開発したい方 ■責任あるポジションを任されたい方 ■尊敬し合える仲間と共に楽しく働きたい方 現在、慶応大・明治大・法政大・日大・明治学院大・青山学院大に在籍中のスタッフも多数活躍中！ 幅広い大学から集まる仲間たちと、刺激的で成長できる環境です！ |
| 求人ID | 114699 |
店舗情報
| 店舗 | BistroChick Roppongi |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木７丁目９−５ 森長ビル 1F |
| 最寄駅 | 六本木駅 |
| 席数 | 27席 |
| 業態 | ビストロ |
会社情報
| 会社名 | 株式会社LIVE CREATE |
|---|---|
| 企業理念 | とにかく楽しく・仲間と共に・全ては自分に返って来る！！ |
| 将来ビジョン・目標 | キラキラした六本木と麻布十番の街を彩る 魅力的なお店を創り続けます。 そして飲食業界最高水準の 労働環境と給与の構築を目指しています。 |
| 本社所在地 | 東京都港区六本木5-16-5 Imperial Roppongi |
| 本社最寄駅 | 都営大江戸線六本木駅／都営大江戸線麻布十番駅 |
どんな会社で・どんな仕事を
六本木・麻布エリアで「非日常のワクワク感」をクリエイトする人気店
私たちは、2011年に創業し「東京バル Ajito（アジト）」「CUCINA ITALIANA ARIA（アリア）」「Grill&Pasta【es】（エス）」「Bistro Chick（チック）」などのイタリアン、フレンチ、エスニック、スペイン、和食、焼肉業態を9店舗を展開しております。六本木・麻布エリアという、洗練されていて常に躍動感に溢れる街で、ハイクラスなおもてなしに挑戦し続ける飲食店です。
今後も店舗展開と、世の中が変化してもスタッフを守り切る盤石な基盤作りという２つのポイントを重視しつつ成長して参ります。
⳹ 0.1％の想い⳼
株式会社LIVE CREATEでは、全社員・全役員は毎年、年間給与額の0.1％を、支援を必要とされている方へ寄付しています。お客様の満足が売り上げにつながり、売り上げが上がると従業員の給与が上がり、寄付金額も大きくなります。「自分たちの夢やがんばりが誰かの幸せにつながりますように」という思いで全従業員が動いています。
最強の飲食人へ！
◎全スタッフが経営者感覚を持つ
当社では全社員が経営に関わる数字を共有しています。なぜならば、全員が経営者目線を持った強い組織を作るためです。そのために、スタッフ一人一人に自立的に、メニュー開発、原価計算、売上管理の意識を持って頂きたいと考えています。
そして、経営者のような発想を持ち、接客や料理、店内レイアウト、店内装飾についてもアイディアがあればどんどん提案をして頂きたいのです。日々お客様と接しているからこそ、よりご満足して頂けるよう閃くことがあるのではないでしょうか。私たちは、全てのスタッフの意見を経営者同士の意見交換のように大切に考えています。
◎休日や手当でプライベート充実へ！
私たちは、六本木・麻布エリアを知り尽くしたお客様へ最高のサービスを行うための第一歩として「街を知る」ことが大切だと思っています。今働いているスタッフも、ここで働くようになってから、毎日のように通勤したり、このエリアに住んだり美容室に通ったりして、街に詳しくなりました。そのための家賃手当、美容室手当があります。
他にも、ソムリエ資格取得や英会話教室の手当など、お客様に最高のサービスをご提供するため仕組みがたくさん用意してあります。
休日がしっかり取れるから、家族や友人との時間、趣味に没頭する時間などのプライベートが充実し、結果として「ご自身の成長」や「良い仕事」につながります。
こんな先輩たちが待っています！
「仕事が楽しくて、仲間が好きで、会社がすきで、自分が好き」というスタッフが集まっています。一緒に働く仲間になりませんか？
百聞は一見にしかず、といいますから、まずはお店へ足を運んで頂き店内の雰囲気を感じて、そしてフランクにお話しさせて頂きたいと考えています。あなたの希望の働き方や、これから目指すもの、大切にしている想いなどをぜひ教えてください。
〜当社で活躍中の先輩スタッフ〜
■おしゃれな飲食店で最高のおもてなしを極めたい方
■ていねいに心を込めた料理をつくれる方
■お客様が心から楽しめるメニューを開発したい方
■責任あるポジションを任されたい方
■尊敬し合える仲間と共に楽しく働きたい方
代表メッセージ
「関わる全ての人が幸せになること」
当社が目指すのは、「関わる全ての人が幸せになること」
お客様はもちろん、当社で働くスタッフやその家族、周りの人も幸せになってもらいたいと考えています。
「幸せ」の捉え方は人によって様々ですが、当社で働くスタッフには、飲食業を通して自己実現を図り、幸せを感じてもらいたいと考えています。
人を喜ばせることが大好きな方、食べること飲むことが大好きな方。より美味しい食事、サービス、空間にこだわり、それを私たちのお店で伝えることでお客様を喜ばせていきましょう。
その中で、飲食業でしか味わえない喜びや感動を日常的に味わえると思います。
“飲食業って楽しいんです。”
株式会社LIVE CREATE
代表取締役社長 齋藤 慎之助
新人・先輩へのインタビュー
アルバイト（東京バル Ajito/ホール） 20代 勤続年数：1年半
［質問①］未経験でも大丈夫でしょうか？
私も飲食業は初めてでしたが、今ではホール業務は一通り出来ています。まずは、「メニューを覚える」「配席」を覚えて、その後「お客様との会話」「メニューのおすすめ」「バーでドリンク作成」を習得します。「レジ締め」「金庫管理」「入金・両替」なども徐々に覚えていきます。
［質問②］職場の雰囲気はどうですか？
ホールとキッチンの仲が良いです。その日のスタッフ全員で賄いを食べます。食べたいものをキッチンスタッフにリクエストして作ってもらうこともあります。歓迎会のように全員集まって食事をする機会もありますし、アルバイト同士での気楽な食事会もしています。
［質問③］ここで働くと、どんなことが身につきますか？
社会人としてのマナーが身につきました。多くのお客様とお話しする機会や、ドリンクをこぼしてしまう等のイレギュラーな事が起きても平常心で対処する機会など、日々の仕事で身につくこともあります。その他に、上司である店長や先輩スタッフから助言をもらえるので、多くの学びがあります。
正社員(Bistro Chick/キッチン) 20代 勤続：半年 前職：イタリアン
［質問①］なぜここで働こうと思ったんですか？
アルバイトとして入社し、半年後に正社員になりました。この会社で正社員になろうと思った決め手は、料理人として任せられる裁量の大きさです。また「全スタッフが仕事を楽しむマインドを持っている」と感じたことも決め手の１つです。
［質問②］どのようなステップで、どのような内容のお仕事を経験してこられましたか？
キッチン業務経験者として入社すると、具体的にどのような業務ステップになりますか？）短いスパンで段階的に、「洗い物」→「切り物」→「パスタ」→「前菜」→「肉魚」と幅広い業務を任せてもらえます。キッチンスタッフはメニュー考案も日常的に行うので原価計算もできるようになり、自分が成長できていることを実感できます。
［質問③］仕事でやりがいを感じる時は？
お店のレイアウトがオープンキッチンになっているので、お客様の目線が感じられたり、「美味しい」という声が聞こえるとやりがいを感じます。また、料理長に「成長したね」と褒められると嬉しいです。褒めて伸ばしてくれる料理長がいるので、どんどん成長できます。
正社員(Bistro Chick/ホール) 20代 勤続：半年 前職：飲食業
［質問①］なぜここで働こうと思ったんですか？
お客様一人ひとりと向き合って接客サービスを行いたいと思い、この会社が人気店であることと企業規模が理想通りだったので、応募しました。実際にお客様との時間が充実しているので、自分自身の会話力や接客力が身についていくことが感じられます。
［質問②］今後の目標を教えてください
接客スキルを高めたいです。なぜなら、接客スキルがあるとお客様からオーダーをお任せ頂くようになり、お客様が求めるフードやドリンクをお勧めしながら売上貢献も実現できるようになるからです。いかに短時間で信頼関係を構築できるかがポイントです。そして、共通の話題を見つけて、お店のファンを作りたいです。
［質問③］職場の雰囲気はどうですか？
店長やシェフがスタッフとのコミュニケーションを尊重してくれるので、お店全体が和気あいあいとしています。20代のスタッフが多く「正社員」「アルバイト」の隔ては全くありません。信頼し合える職場だと、忙しい時ほどみんな楽しく働く事ができますよ！
正社員(Grill&Pasta【es】/店長) 20代 勤続：5年 前職：飲食業
［質問①］なぜここで働こうと思ったんですか？
接客レベルが高い飲食店で自分の接客スキルを磨きたいと考え、「麻布」というミシュランの星付きレストランが多いエリアの複数の飲食店企業を調べました。入社当時の店長の人柄に惹かれて入社を決めました。
［質問②］働いていて、1番楽しいことは何ですか
年４回、自分の考案した料理やドリンクのメニュー開発の機会があります。正社員もアルバイトも関係なく提案することができます。お客様と接する中で思いつくことや季節の食材に合わせて、自分のアイディアを形にすることはとても楽しい仕事です。
［質問③］今後の目標を教えてください
個人としては、独立開業したいです。会社が独立支援して、先輩スタッフが独立開業した実績があります。日々の仕事の機会を大切にして、飲食業の経営スキルや独立するにあたってのマインドを学んでいるところです。
正社員(東京バル Ajito/料理長) 20代 勤続：5年半 前職：飲食業
［質問①］なぜここで働こうと思ったんですか？
元々銀座エリアでキッチンの仕事をしていましたが、よりハイレベルな飲食業にチャレンジしたいと考えて、六本木・麻布エリアにあるこの会社に応募しました。数ある飲食店の中でも、全スタッフにメニュー考案の機会がある事が魅力で、この会社を選びました。
［質問②］実際に働いてみてどうですか？
先輩スタッフから、今までとは違う観点で料理の勉強をすることを教えてもらって、想像以上に成長の機会となりました。調理に関しスキルアップし、料理と向き合う哲学を持つことを学びました。原価計算も仕入れにも携わることができるので、飲食業の楽しさを満喫できています。
［質問③］実際に休日は取れているのでしょうか？
飲食業一筋で働いてきましたが、この会社は求人票通りに休みが取れます。こんなに休んでいいの？！と思うくらいお休みがあり、仕事と休日のメリハリがあることが、良質な仕事につながっていることを実感しています。
人気の秘訣
【人気の秘訣①】
「お洒落＆本格料理」で話題の人気店⭐️
多くのドラマや映画の舞台に選ばれる内観や外観の美しさもさることながら、星付きレストランのひしめくエリアで「本格的」とお墨付きのある料理やワインをご提供しています。
従業員割引制度があるので、ぜひご家族やお友達を誘ってください。本格レストランの味や接客サービスを喜んでもらえたと好評です！
【人気の秘訣②】
就活で戦える「強み」が手に入る
当社では、全スタッフに経営者感覚を持って仕事に当たって頂いています。例えば「ご提供する料理の原価」や「どのオーダーが入ったら売上がいくらになるか」ということを意識しながら調理や接客サービスを行なって頂きます。
コスト管理や売上意識が持てるようになるので、就職面接で自信を持って受け答えできたという先輩スタッフ多数！同時に、社会人としてのマナーも身に付きます。
【人気の秘訣③】
ここに、一生の仲間がいます！
20代から30代と歳の近いスタッフが多く、正社員もアルバイトもフラットにお喋りする社風です。入社して馴染むまでの期間をプレッシャーに感じる人も多いはず。でも、心配いりません。あっという間にあなたもこのお店の仲間です！
定例の社内懇親会にはアルバイトスタッフも多数参加しています！きっと仕事を超えた仲間ができますよ☆
【人気の秘訣④】
身も心も、センスが磨かれる経験
最先端のトレンドを発信するエネルギー溢れる街の飲食店に身を置いていると、自然とスタッフたちは垢抜けていきます。働いている街に溶け込むことは会社が推奨していることでもあります。
周辺の情報に通じているとお客様との会話でも知的で気の利いた返しができるものです。見た目も洗練されますし、何より心の持ち方が粋になります。
【人気の秘訣⑤】
みんな大好き、憩いのまかないタイム⭐️
美食家、経営者、芸能人、政治家、世界各国の人々、アーティスト、著名人、色んな属性のお客様が集まるエリアなので、料理もドリンクも一流です。
シフトに入っている日は、毎回本格レストランの料理を楽しめますよ。また、一緒に働く仲間と頂くまかないは、かけがえのない憩いの時間です。
